Plat Jérôme Julien

Chef Jérôme Julien

Décortiquons ensemble la recette…
Ambassadeur gastronomique de la ville de Fréjus, le Chef Jérôme Julien possède le calme et la volupté d’un Chef privé. De par ses origines méridionales, il s’est spécialisé dans la mise en valeur des produits de la mer. Sa cuisine reflète sa personnalité, son histoire et ses expériences.

Au-delà de la technique, le plaisir des papilles… un créateur d’émotions pour une expérience gustative qui ne s’oublie pas. Maître mot, le produit, une source inépuisable d’inspiration.

Trilingue par ses voyages, il vous offre une cuisine française et internationale, basée sur le produit de saison. Déplacements sans modération, le Chef vous accompagne du duo amoureux aux réceptions.

En amoureux des produits authentiques, c'est naturellement qu'il est devenu l'égérie des produits Pistil d'Or. Son nouveau défi, permettre aux professionnels de la côte d’apprécier nos produits. Il décide alors de remettre le couvert sur des notes gourmandes pour des dégustations toujours pus audacieuses.

| 06 41 33 57 19 | chefjeromejulien@gmail.com | Jérome Julien | @jeromejulien

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