Pistil de safran"Les fresques de Théra" 0,5g Pistil d'Or

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Notre safran Pistil d’or est issu de l’agriculture biologique. Les saveurs du safran en pistil vous feront voyager et découvrir de nouveaux horizons.
Avec 0,5 g de safran vous pouvez réaliser :

22,50 €

Pistil de safran"Les fresques de Théra" 0,5g Pistil d'Or

Les saveurs du safran en pistil vous feront voyager et découvrir de nouveaux horizons.
Notre safran est de qualité supérieure catégorie I suivant la norme ISO 3632, avec un taux exceptionnel safranal : 47

Avec 0,5 g de safran vous pouvez réaliser :

2 paellas pour 12 personnes
1 lotte safranée pour 6 personnes
N’oubliez de faire infuser les pistils de safran ou les stigmates avant utilisation afin d’extraire toute la poésie de cette épice magique.


Un nom lié à l'histoire

Il faut savoir que le nom "Les fresques de Théra" n'est pas donné au hasard. En effet, ces peintures ont une relation étroite avec la safran, puisque les pigments utilisés pour peindre ces fresques proviennent du safran, ce dernier a un fort pouvoir colorant.

Pistil d'Or est reconnu  au concours général agricole 2017 pour ses pistils et obtient une médaille.

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